密歇根州及另外二十多个州正在报告环孢菌病的病例增加，这是一种由肠道寄生虫引起的食源性感染，会导致严重甚至爆发性的腹泻。据健康和医学新闻来源 STAT 援引美联社的报道称，截至 7 月 9 日，已报告超过 1,000 例感染。以下是环孢菌病的报告地点以及如何保护自己。为了降低环孢菌病的风险，卫生官员已发布了针对所有参与准备、加工或供应新鲜农产品的人员的指导意见：* 清洁用于储存新鲜农产品的展示柜和冰箱。* 清洁并消毒用于处理新鲜农产品的砧板和工具。根据美国食品药品监督管理局的数据，虽然大多数细菌性食源性疾病会在几天内自行痊愈，但环孢菌病可能导致持续数周甚至更长时间的胃肠道症状。来源：USA TODAY Network 报道和研究；路透社；美国疾病控制与预防中心；美国食品药品监督管理局。